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90后女炊事兵为战友做出好吃不胖有营养套餐

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2012.08.24 07:34:49

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中国军网青年军事：口味正宗的白切鸡、鲜香浓汁的红烧鱼、酸爽适口的凉拌三丝………在广州军区某通信总站长话连的餐桌上，色香味俱全的菜肴让人看着直流口水。这顿丰盛的午餐并不是出自哪位酒店大厨之手，而是几名女兵烹制的。图为炊事员精心配菜。

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90后女炊事兵为战友做出好吃不胖有营养套餐: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71331_366049.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71331_366049.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71331_366049.jpg; 2012年08月24日 07:35; 中国军网青年军事：口味正宗的白切鸡、鲜香浓汁的红烧鱼、酸爽适口的凉拌三丝………在广州军区某通信总站长话连的餐桌上，色香味俱全的菜肴让人看着直流口水。这顿丰盛的午餐并不是出自哪位酒店大厨之手，而是几名女兵烹制的。图为炊事员精心配菜。; 评论; 71331

“锅碗瓢盆交响曲”。: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71328_970130.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71328_970130.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71328_970130.jpg; 2012年08月24日 07:35; 长话连是个女兵连队，炊事班里的五名成员也是清一色的小女兵。别看这些小女兵们看上去文文静静，干起活来丝毫不逊色于男兵。不管是重大节日加餐还是平时就餐，从食材的选购到菜肴的烹制，她们从来不用外援，都是自己动手。; 评论; 71328

厨房值班员与菜商交涉: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71329_182833.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71329_182833.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71329_182833.jpg; 2012年08月24日 07:35; 就连搬米抬油这样的重活，也是连拖带拽自己搞定。给连队送菜的供应商最怕她们，如果质量差一点、斤两少一点、速度慢一点，女兵们都会找供应商理论。制作大锅菜是个技术活，如果油放多了，女兵们会“投诉”说太油腻不利于保持身材，油放少了，又很考验炊事员的功力，翻铲稍慢一点都有可能糊锅。; 评论; 71329

炊事班人人都练就一手好厨艺: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71330_335251.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71330_335251.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71330_335251.jpg; 2012年08月24日 07:35; 烹制大锅菜使用的大铲足有半人高，女兵们往往需要两手操作，一天下来，胳膊难免酸痛无比，但她们从不喊累。这些在家衣来伸手饭来张口的“小公主们”，如今都能熟练翻动大铲，炒出美味可口的大锅菜。; 评论; 71330

丰盛的餐后水果: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71332_912584.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71332_912584.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71332_912584.jpg; 2012年08月24日 07:35; 对于炊事班的女兵来说，每天起早贪黑，操心受累不要紧，最重要的是能让战友们吃得满意。上等兵张唯一始终记得第一次给全连做早餐，亲手煮出的西红柿鸡蛋面得到全连一致好评时的激动心情。炊事员最有成就感的事，莫过于收拾完灶台来到饭堂，看到自己炒的菜被大家一扫而光。; 评论; 71332

尽管一身油烟味，面对镜子时的火头军们总能露出甜美的笑容: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71333_482133.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71333_482133.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71333_482133.jpg; 2012年08月24日 07:35; 俗话说众口难调，全连几十个女兵的嘴巴一个比一个刁，可炊事班的女兵们就有本事让大家吃得营养、吃得健康、吃得满意。去年6月连队迎接上级考核，由于训练紧张加上天气炎热，一些战友食欲不高。; 评论; 71333

精心挑选色香味俱全的食材，保证饮食均衡: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71334_216254.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71334_216254.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71334_216254.jpg; 2012年08月24日 07:35; 她们绞尽了脑汁给大伙补充优质蛋白，想方设法调剂口味，硬是一个星期菜谱都没重样。在平日工作中，她们也坚持至少半个月推出一款新菜，不断推陈出新，改进菜式。; 评论; 71334

每周征求官兵伙食意见: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71335_672821.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71335_672821.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71335_672821.jpg; 2012年08月24日 07:35; 炊事班除了研究食谱，征求官兵意见，还买了不少烹饪书籍，没事就凑在一起琢磨如何合理配餐，做到营养均衡。在长话连，夏日消暑的汤品时常让隔壁连队的男兵们羡慕不已，什么红枣菊花茶、银耳莲子羹、玉米甜汤……炊事班是变着花样来，让人光听名字都直流口水。; 评论; 71335

司务长对菜商送来的蔬菜过秤验收: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_img/2012_34/199_71336_623786.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t160/2012_34/199_71336_623786.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/8_t50/2012_34/199_71336_623786.jpg; 2012年08月24日 07:35; 女兵爱美，有时为了减肥还故意不吃饭，炊事班便琢磨出一套“健康减肥餐”，自创出清爽营养的西芹拌虾仁、酸甜鲜嫩的酸梅鱼，好吃不胖还有营养，受到了女兵们的热烈追捧。（胡剑新郭晨刘柳郑希胜）; 评论; 71336

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