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日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
据日本防卫省网站7月31日报道,日本准航母出云号曝光了自己的厨房和菜品,菜品内容为在海上自卫队远航的船舰上,让自卫队队员吃咖喱饭。现在的海上自卫队,所有部署的人员习惯于毎周星期五吃咖喱饭。
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日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
咖喱饭所使用的材料,只需将调味料改为酱油及砂糖,就可煮成马铃薯炖肉。这样以补给看层面来说十分方便,也成为在军队伙食中普及的理由。使用的肉料原本是牛肉,但在第二次世界大战因粮食供应的问题而改为猪肉。
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271821
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
现在的海上自卫队,所有部署的人员习惯于毎周星期五吃咖喱饭。长时间在海上执勤会令人失去对星期中的日子的感觉,吃咖喱饭就可以重新感受到,而调理员(炊事员)方面就会出尽功夫,为制作正宗的咖喱而努力。以前为毎周星期六提供的,
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271822
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
为下午开始的上陆及外出(所谓的半Don,即半天工作。)作准备,这也简化及确保了不上陆人员对煮食材料补给及食具的处理。
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271823
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
海军咖喱是一种起源于日本海军的咖喱及咖喱饭。其特徴是在咖喱内加上炒过的小麦粉制成糊来使用,一般人所说的日式咖喱,大多是指与海军咖喱相似的这种。而继承到海上自卫队的咖喱饭则成为配菜(Side Dish),并搭上沙律、牛奶及水煮蛋等,以照顾舰内乘组员的营养需要。
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271824
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
现在海上自卫队所吃的总括来说称为“海上自卫队咖喱”。现在,由于各舰艇及部署均传承著拥有自家特色的秘传烹调方法,所以在制作上各舰艇及部署各有不同,并不存在统一的味道或烹调方法。
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271825
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
这些出品会被称为“XXX超级咖喱”(XXX为舰艇编号等)。2008年1月1日开始,于海上自卫队的HP“海上自卫队菜谱页”上,记载及公开咖喱饭等海上自卫队引以自豪的料理菜谱。 为了能补充咖喱饭内不能足够提供的钙质及叶酸,
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271826
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
因此在餐内会提供牛奶补充钙质、而沙律则补充叶酸、另外亦有补充蛋白质的蛋类、维他命C的水果等,而将营养学概念加到餐单内是海上自卫队的通例。
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日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
护卫舰内设有优良的冷冻储存设备,因此食物材料能维持与一般洋食店(日式西餐厅)同等甚至更高的保鲜程度。海上自卫队的咖喱,可以说是色、香、味及份量俱全。亦可以说“比一般洋食屋的咖喱还要好”。
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271828
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
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2017年08月01日 09:18
海上自卫队咖喱于各部队、各舰艇中皆有独特的口味,包括红酒、美禄、煮熟的红豆、即溶咖啡、可口可乐、巧克力、蓝莓酱等各式各样。因为自卫队舰队内的自卫官可以自行决定的咖喱饭的味道,所以皆会要求自己所属舰只供应美味的出品﹐
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日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
http://n.sinaimg.cn/mil/8_img/upload/f8bc40b5/20170801/jlZh-fyinvwu4239474.jpg
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2017年08月01日 11:06
据日本防卫省网站7月31日报道,日本准航母出云号曝光了自己的厨房和菜品,菜品内容为在海上自卫队远航的船舰上,让自卫队队员吃咖喱饭。现在的海上自卫队,所有部署的人员习惯于毎周星期五吃咖喱饭。
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271914
日本准航母曝光自己厨房 毎周星期五必吃咖喱饭
http://n.sinaimg.cn/mil/8_img/upload/f8bc40b5/20170801/34jS-fyinvwu4239475.jpg
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2017年08月01日 11:06
据日本防卫省网站7月31日报道,日本准航母出云号曝光了自己的厨房和菜品,菜品内容为在海上自卫队远航的船舰上,让自卫队队员吃咖喱饭。现在的海上自卫队,所有部署的人员习惯于毎周星期五吃咖喱饭。
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